Kasapa gittim, bir baktım...
Vay anasını be!
Kıyma 800 lira!
Kuşbaşı 1000 lira!
Antrikot 1 800 lira!
Bir kilo pirzola alsam, neredeyse çeyrek altın fiyatı!
Elim cebime gitti, cebim bana baktı, ben kasaba baktım, kasap vitrine baktı...
İki kişilik aile bile, et yemeyi unutsun gitsin!
- Peki soruyorum size:
- Bu ülkede ot mu bitti?
- Yem fabrikaları mı kapandı?
- İnekler mi tükeniverdi?
🌾 "Burası Türkiye, her yer yeşil" diyordu şarkılar...
Hani nerede o yeşillik?
Hani nerede o bereketli topraklar?
Bu ülke bir zamanlar:
Hayvancılıkta Avrupa'ya kafa tutardı
Et üretiminde kendine yeterdi
Süt ürünlerinde komşulara ihracat yapardı
Şimdi ne oldu?
Arjantin'den et ithal ediyoruz!
Brezilya'dan canlı hayvan getiriyoruz!
Uruguay'dan karkas et bekliyoruz!
Yahu bizim coğrafya mı değişti?
Küresel ısınma mı çölleştirdi ortalığı?
Yoksa işin içinde başka şeyler mi var?
Yada ülkeye et yiyen haramiler mi dadandı=
🏭 Yem Fabrikaları: Var da Yok Gibi!
Geçen gün bir çiftçiyle konuştum, ahırında 20 hayvanı var.
Dedi ki:
Bir çuval yem alsam 1000 lira. İneğin sütü yetmiyor yem parasına. Kâr mı edeyim, zarar mı edeyim şaşırdım."
Peki yem neden pahalı?
Mısır ithal, arpa ithal, soya ithal...
Allah aşkına, bu topraklarda mısır yetişmiyor mu?
Konya Ovası'na ne oldu?
Çukurova'ya ne oldu?
Amik Ovası nerede şimdi?
Ya da şöyle sorayım:
Yem fabrikaları çalışıyor da, ürettikleri yemi kim alabiliyor?
Küçük üretici alamıyor!
Büyük besici zarar ediyor!
Ortada dönen bir dolaplar var ama hayvanlar aç!
🐄 Üretici Can Çekişirken, Et Fiyatı Uçuyor!
Şimdi gelelim asıl komediye:
- Üretici: "Maliyetler yüzünden hayvan kesiyorum, ahırı kapatıyorum"
- Tüketici: "Et alamıyorum, tavukla idare ediyorum"
- Kasaplar: "Dükkanı kapatacağız, kira ödeyemiyoruz"
- İthalatçılar: "Getirelim Brezilya'dan eti, 1000 liradan satalım"
Bu işte bir bokluk var.
Peki aradaki uçurum nerede?
Kim kazanıyor bu işten?
Cevap basit:
- Aracılar kazanıyor!
- İthalatçılar kazanıyor!
- Büyük market zincirleri kazanıyor!
Köylü üretmiyor, millet yemiyor, ama birileri hâlâ "et fiyatları dengelenecek" diyor!
Dengelenecek de ne zaman? 2050'de mi?
📉 Hayvan Sayısı: Resmen İğrenç Bir Tablo!
Resmi rakamlara bakıyorum...
2000'li yılların başında:
- Büyükbaş hayvan sayısı: 12 milyon civarı
- Küçükbaş hayvan sayısı: 35 milyon civarı
Şimdi:
- Büyükbaş: 17 milyon falan (ama çoğu ithal kültür ırkı)
- Küçükbaş: 50 milyon civarı (ama kağıt üstünde)
Peki nerede bu hayvanlar?
- Meralar yok!
- Meralar imara açıldı!
- Meralar tarlaya dönüştü!
- Meralar güneş panelleriyle doldu!
Bir zamanlar "mera kanunu" diye bir şey vardı.
Köylünün ortak malıydı meralar.
Şimdi mera mı kaldı?
Her yer beton, her yer site, her yer AVM!
Hayvan nerede otlayacak be kardeşim?
- Ot yoksa süt yok!
- Süt yoksa et yok!
- Et yoksa millet aç!
🏦 Döviz Kurunun Oyunu: İthalat Çözüm mü, Bela mı?
Hadi dürüst olalım.
Bu işin bir de döviz boyutu var.
Et fiyatları neden uçtu?
- Çünkü yemin hammaddesi ithal!
- Çünkü veteriner ilaçları ithal!
- Çünkü damızlık hayvan ithal!
- Çünkü saman bile ithal!
Dolar 1 lira 50 kuruşken, her şey ithal edildi.
Dolar 30 lira olunca, fatura vatandaşa kesildi!
Şimdi soruyorum:
Bu ülkede stratejik planlama diye bir şey yok mu?
Yoksa herkes günü kurtarma derdinde mi?
Bir gün gelir dolar uçar, bir gün gelir et bitermiş...
Varsın bitsin, nasıl olsa millet alıştı aç kalmaya!
👨🌾 Küçük Üretici: Ölüyor Ama Kimsenin Umrunda Değil!
Köylüye gidelim, hali ne?
- Mazot pahalı 🛢️
- Gübre pahalı 💩
- İlaç pahalı 💊
- Yem pahalı 🌾
- Elektrik pahalı ⚡
- Su pahalı 💧
Ürettiği sütün fiyatı: 20-30 lira
Sattığı dananın fiyatı: Maliyetin altında
Peki köylü ne yapsın?
- Tarlayı satsın!
- Ahırı yıksın!
- Şehre göçsün!
- İnşaatta çalışsın!
- Günde 1000 lira kazansın!
İşte Türkiye'de hayvancılık bitti noktasına geldi.
Köylü kalmadı ki hayvancılık yapacak!
Köylü kalmadı ki et üretecek!
Köylü kalmadı ki memleket doyacak!
🛒 Marketler: Soygun Resmen Soygun!
Gelelim marketlere...
Bir markete giriyorum, kıyma 700 lira.
Öteki markete giriyorum, kıyma 950 lira.
Üçüncü markete giriyorum, kıyma 550 lira (indirimde, koşun!)
Yahu bu et aynı et değil mi?
Aynı karkas değil mi?
Aynı kasap değil mi?
Neden fiyatlar bu kadar uçuk?
Çünkü marketler:
- Üreticiyi eziyor
- Tüketiciyi soyuyor
- Kasapları iflas ettiriyor
Denetim mi?
Hadi canım, sen de!
Denetleyen de aynı, denetlenen de aynı!
Tüketici çaresiz, mecburen alıyor!
🌍 Komşulara Bakalım: Biz Nerede Yanlış Yaptık?
Yunanistan'a gidelim:
Sokakta döner 3 euro
Kasapta biftek 10 euro
Aldıkları maaş bizim 3 katımız!
Bulgaristan'a gidelim:
Et fiyatları bizim yarımız
Kalite bizden iyi
Adamlar Avrupa Birliği'ne satıyor!
Azerbaycan'a gidelim:
Kardeş ülke, ama et fiyatları bizden ucuz
Hayvancılık destekleniyor
Devlet üreticiyi koruyor!
Peki biz?
Üretici destekleniyor mu? Hayır!
Hayvancılık politikası var mı? Yok!
Stratejik planlama yapılıyor mu? Yapılmıyor!
Millet et yiyecek mi? Yiyecek ama ne zaman, orası meçhul!
🧠 Felsefi Soru: Et Yemek Lüks mü Oldu?
Aristo der ki: "İnsan mutlu olmak için yer, yaşamak için değil."
Peki biz:
Yaşamak için bile yiyemiyorsak, bu nasıl bir düzendir?
Bir aile düşünün:
Baba asgari ücretle çalışıyor
Anne ev hanımı
İki çocuk okula gidiyor
Bu aile haftada kaç kez et yiyebilir?
Cevap: SIFIR!
Ayda bir bayram ederse, belki bir kıyma alır.
O da "kıyma" değil, içinde soğan, ekmek, baharat...
Et, artık lüks tüketim malı!
Orta direk çöktü, alt direk bitti!
Üst direk zaten ithal et yiyor, onların sorunu yok!
🎯 Peki Çözüm Ne? Yoksa Çaresiz Miyiz?
Şimdi soruyorum:
- Meralar neden imara açılıyor? 🏗️
- Hayvan nerede otlayacak?
- Yem ithalatı neden serbest? 🚢
- Yerli üretici neden korunmuyor?
- Küçük üretici neden batıyor? 💸
- Neden destekler cebine girmiyor?
- Market fiyatları neden denetlenmiyor? 🔍
Kim kazanıyor bu işten?Hayvancılık politikası neden yok? Yoksa var da uygulanmıyor mu?Cevap veremeyenler, cevap vermek istemeyenler...
- Siz bu milletin et yemesini istemiyorsunuz!
- Siz bu milletin aç kalmasını seyrediyorsunuz!
- Siz bu işten para kazanıyorsunuz!
⚡ Son Söz: Bu Gidişle Kurban Bayramı'nda kurbanlık bulamayacağız
Düğünlerde etli pilav görmeyeceğiz
Mangal keyfi tarih olacak
Çocuklar "et nedir?" diye soracak
Ve en acısı:
Bu topraklar, bu bereketli topraklar...
Bir zamanlar "Orta Doğu'nun tahıl ambarı" denen bu topraklar...
Şimdi et ithal eder hale geldi!
Yazıklar olsun!
Yuh olsun!
Bu millet aç kalmayı hak etmiyor!
🏁 Bitirirken Mehmet Akif'ten Bir Dize..."Kim bu cennet vatanın uğruna olmaz ki feda?"
Cennet vatan dediğin...
İneklerin otladığı meralar yoksa,
Köylünün geçindiği hayvancılık bitmişse,
Millet et yiyemiyorsa...
Bu nasıl cennet?
Bu nasıl vatan?
Bu nasıl düzen?
Söyleyin be!
Nerede bu işin sorumluları?
Nerede bu ülkeyi yönetenler?
Nerede hayvancılık politikası?
Yoksa her şey bitti de...
Biz mi hâlâ ümit ediyoruz?
"Etin girmediği yere dert girer ama cüzdanın boşaldığı yerde dert ev sahibi olur!" — Ahmet ATAM'dan Hikmetli Sözler
Selamın olsun beyler, hanımlar ve tenceresinde dert kaynatan cefakar dostlarım... Bugün yine tepemden dumanlar çıkarak geldim.
Arkadaş, canımız iki lokma et çekmesin mi? Kasapa gittim, girmemle çıkmam bir oldu. Kıyma 800 kuşbaşı 1000, antrikot almış başını gitmiş!
Lan biz ne ara et yerine dert yemeye başladık? Kasapla bakıştık, kasap dertli, ben dertli, cüzdan zaten komada. Üç kişilik aile bir kilo pirzola alsa çeyrek altın parası. İnekler mi grevde, ot mu bitti, yoksa memleketin bereketi mi kaçtı?
| Konu | Sokak Mantığı | Benim Terazim |
|---|---|---|
| Et Fiyatları | "Kıyma 800 oldu, yakında kuyumcu vitrinine koyacaklar." | Protein lüks olduysa, o memlekette kafa değil dert çalışır. Kasap değil, borsa ekranı mübarek! |
| Yem ve Girdi | "Dolar arttı, saman ithal oldu, inek ne yesin?" | Toprağı betonla boğarsan, yemi elin oğlundan beklersen, ineğin sütü de eti de sana küser. |
| Hayvancılık | "Köylü bitti, şehirde herkes asgari ücretli köle." | Çobanı hor görenin, sofrasında eti zor olur. Köylüye efendi dedik ama adamı perişan ettik. |
Meraklısına Sorular
1. Bu ülkede ot mu bitti de et fiyatları böyle?
Ot bitmedi ama meralar rezidans oldu, yem fiyatı arşa çıktı. İnek ne yiyeceğini şaşırdı, sahibi nasıl bakacağını!
2. Kasaplar mı bizi kazıklıyor?
Kasap da vitrindeki lambanın faturasını düşünüyor be güzel kardeşim. Adam dükkana giren boş cüzdandan bıktı.
3. İthal et çözüm olur mu?
Elin ineğiyle sofraya oturursan, hesabı elin oğlu keser. Kendi tarlana bakmazsan daha çok beklersin ucuz et diye.
4. Bir kilo pirzola neden çeyrek altın fiyatı?
Çünkü üretmek zor, tüketmek pahalı, yönetmek ise sadece "sabır" demekten ibaret hale geldi.
5. Ne zaman et yiyebileceğiz?
Ne zaman ki ahırdaki inek, tarladaki çiftçi, Ankara'daki bürokrattan daha kıymetli olur; işte o zaman tencere kaynar.
Günün Ana Fikri
"Kıyma çekmekten değil, dert çekmekten yorulduk. Etin tadını unutan neslin, dişleri sadece hırsından birbirine değer!"
Yorum Gönder